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Antipasti - Vorspeisen
4 Insalata di MareFrischer Meeresfrüchtesalat in Essig-Öl- Marinade 2,7 13,50 € 6 Vitello Tonnato & Bruschetta *NEU*Dünn geschnittenes Kalbsfleisch, mit Thunfischcreme, Rucola und Bruschetta 16,50 € 7 Carpaccio di Manzo & Bruschetta *NEU*Hauchdünnes Rinderfilet, mit Rucola, frischen Champignons, Parmesanraspeln und Bruschetta 16,50 € 8 Büffel Mozzarella CapreseMozzarella mit Tomaten und Basilikum auf Rucolabett 8 10,00 € 13 Antipasto Vegetariano & Bruschetta *NEU*Vegetarische Caprese aus gegrilltem Gemüse mit Knoblauch, cremigen Burrata Mozzarella und Bruschetta 16,50 € Bruschetta Variationen
9 BruschettaMit Tomatenwürfel, Rucola und Knoblauch auf geröstet Brote 6,50 € 10 Bruschetta & BurrataMit Tomatenwürfel, Knoblauch, Rucola und cremigen Burrata Mozzarella 11,00 € Pinsa 🍕
Pinsa ist ein andere Art von Pizza Rechteckige Form, der Teig bestehend aus einer Mischung von vier ausgewählten Mehlen. Außen Knusprig innen WeichPinsa GamberiMit Mozzarella, Garnelen, Rucola, cremigen Burrata Mozzarella, Knoblauch und Kirschtomaten 17,90 € Pinsa ParmaTomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan 16,90 € Pinsa CalabreseTomatensauce, Scharfe Salami, Rucola, Kirschtomaten Und Büffel Mozzarella 16,90 € Pinsa BurrataTomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Burrata Mozzarella 15,90 € Pinsa VegetarischTomatensauce, Mozzarella, gegrilltem Gemüse, Knoblauch, Rucola und Parmesan 16,90 € Pinsa FunghiTomatensauce,Mozzarella, frischen Champignons, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan 15,90 € Pinsa Diavola *HOT*Tomatensauce, scharfe Salami, Sardellen, N‘Duja (scharfe Paste), rote Zwiebeln und Knoblauch 16,90 € Pinsa PuttanescaTomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Kapern, Oliven und rote Zwiebeln 16,90 € Pinsa Salmone BurrataTomatensauce, Lachs, Rucola, Knoblauch, Kirschtomaten und Burrata Mozzarella 17,90 € Pinsabrot *NEU AUS UNSEREN PIZZATEIG*
Neue Variation vom Pizzabrot aus Pinsateig sehr lecker!100 Pinsabrot „Classica“Mit Olivenöl und Kräuter 5,50 € 101 Pinsabrot„Mozzarella“Mit Mozzarella überbacken, Kräutern und Knoblauch 6,50 € Insalate - Salat
Unsere Salate servieren wir mit Balsaminco-Essig und Öl oder Balsamico-Jogurtdressing126 BeilagesalatKleiner gemischter Salat 4,00 € 122 Insalata Mista - Neue RezeptBunter gemischter Salat mit roten Zwiebeln, Mais und Mozzarella 7,50 € 123 Insalata ItaliaBunter gemischter Salat mit Hinterschinken, Eier, Mozzarella, Oliven und Peperoni 2,3,8 13,50 € 125 Insalata TonnoBunter gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Mais, roten Zwiebeln und Mozzarella 2,8 13,50 € Insalata Estiva - ManzoBunter gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse und Rinderfiletspitzen, Mozzarella, Zwiebeln, Mais und frischen Champignons 20,00 € 170 Insalata ApolloBunter gemischter Salat mit Mozzarella, Putenstreifen und gegrilltes Gemüse "Leicht Scharf" 18,50 € Insalata Estiva - GamberiBunter gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse und gebratenen Garnelen, Mozzarella, Zwiebeln, Mais und frischen Champignons 19,50 € 169 Italienischer BauernsalatGurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Mozzarella und Rucola 8 9,50 € Insalata Estiva - SalmoneBunter gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse und gebratenen Lachsfilet, Mozzarella, Zwiebeln, Mais und frischen Champignons 19,50 € Neue Pasta Gerichte | Spezialität des Hauses
Wir haben paar neue Pasta Gerichte für euch! Probiert es gerne aus!Spaghetti ParmigianoSpaghetti im Parmesanrad geschwenkt 18,00 € mit Steinpilzsauce +0,00 € | mit Trüffelsauce +1,00 € 21 Tagliatelle Chef „Lieblings Pasta“Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Steinpilzen an würzige N‘Duja Tomatensauce bedeckt mit Parmesan. *N‘Duja = Scharfe Salamipaste aus Kalabrien - sehr lecker* 17,90 € 28 Gnocchi Burrata & Pesto9 Riesen Gnocchi mit Käsefüllung, an Basilikumpesto mit Sahne verfeinert bedeckt mit Rucola, Kirschtomaten und cremigen Burrata Mozzarella 17,90 € 19 Tagliatelle Nere ScoglioSchwarze Bandnudeln mit Knoblauch, Calamari, Muscheln und Garnelen an würzige Kirschtomatensauce 17,90 € Hausgemachte Pasta
Kleine Info! Wir haben unsere Speisekarte etwas reduziert. Falls deine Lieblings Pasta fehlt. Darfst du es gerne Telefonisch anfragen und bestellen!38 Pappardelle Mare e MontiBreite Bandnudeln mit Steinpilzen, Lachs und Garnelen in Kirschtomaten-Sahne-Sauce 8 18,90 € 26 Spaghetti aglio, olio e GamberiMit Gebratenen Garnelen an scharfer Knoblauch-Oliven-Öl-Sauce 16,50 € 41 Big Gnocchi GorgonzolaRiesen Gnocchi gefüllt mit Mozzarella dazu Spinat in Gorgonzolasauce 8 14,50 € 59 Pappardelle Tartufo ManzoBreite Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen an Trüffelsahnesauce bedeckt mit Rucola und Parmesan 19,90 € 22 Tagliatelle al SalmoneBandnudeln mit Lachs in Kirschtomaten-Sahnesauce 8 16,50 € Pasta al Forno / Pasta überbacken mit käse
44 LasagnaMit Hinterschinken, Ei und Käse überbacken, an hausgemachter Béchamel 2,4,8 14,00 € 29 Rigatoni al FornoIn Hackfleich-Sahne-Sauce mit Käse überbacken 8 10,50 € Rigatoni al Forno VEGETARISCH 10,50 € 32 Tortellini al FornoTortellini in Hackfleisch-Sahne-Sauce mit Käse überbacken 13,00 € Pasta - Tradizionale
Kleine Info! Wir haben unsere Speisekarte etwas reduziert. Falls deine Lieblings Pasta fehlt. Darfst du es gerne Telefonisch anfragen und bestellen!27 Rigatoni San MarinoMit Hinterschinken und Erbsen in Hackfleisch-Sahnesauce 2,4,8 12,50 € 30 Tortellini alla PannaMit Hackfleisch-Füllung, Hinterschinken und Parmesan in Sahnesauce 2,4,8 12,50 € 15 Spaghetti Bolognesemit Hackfleischsoße 12,50 € 18 Spaghetti CarbonaraMit Speck und Eigelb in leichter Sahnesauce 8 13,50 € 33 Penne all'ArrabbiataMit Knoblauch in Kirschtomaten-Basilikum-Sauce, scharf 12,50 € Classic Pizza
Unsere Pizzen werden mit originalem italienischen Mozzarella belegt. Wir verwenden frische Champignons49 Pizza ProsciuttoHinterschinken 2,3,4,8 10,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +11,50 € 48 Pizza SalamiSalami 2,4,8 10,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +11,50 € 51 Pizza Prosciutto e SalamiHinterschinken und Salami 2,3,4,8 11,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +12,50 € 52 Pizza Prosciutto e FunghiHinterschinken und Champignons 2,4,8 11,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +12,50 € 53 Pizza AnnafestSalami und Champignons 2,3,8 11,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +12,50 € 54 Pizza SpezialHinterschinken, Salami, Champignons und Peperoni 1,2,3,4,8,15 11,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +14,50 € 55 Pizza CalzonePizzatasche gefüllt mit Hinterschinken, Salami, Champignons und Ei 1,2,3,4,8 12,50 € 30 cm +0,00 € 56 Pizza Quattro StagioniHinterschinken, Salami, Champignons und Artischocken 2,3,4,8 12,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +15,00 € 57 Pizza Quattro FormaggiVier-Käse-Sorten aus Italien 8 11,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +13,50 € 60 Pizza CapricciosaHinterschinken, Champignons und Artischocken 2,4,8 12,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +13,00 € 64 Pizza AdriaticaMeeresfrüchte und Knoblauch 2,3,7,8 13,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +15,50 € 83 Pizza CalabraScharfer Salami, Oliven, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch 2,3,4,8 13,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +15,50 € 79 Pizza MafiaScharfer Salami und Champignons 2,3,4,8 11,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +13,50 € 69 Pizza Tonno e CipollaThunfisch und Zwiebeln 2,58 11,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +13,50 € 70 Pizza HawaiiHinterschinken und Ananas 2,4,8 11,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +13,50 € 45 Pizza AntonellaRucola, Parmaschinken und Parmesanraspeln 2,8 13,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +16,50 € 77 Pizza CapreseOriginale italienische Margherita mit Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum 8 10,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +12,00 € 74 Pizza VerdureGegrilltes Gemüse und Rucola 8 13,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +16,00 € 75 Pizza Mare e MontiGarnelen, Knoblauch, Zucchini, Champignons und Rucola 2,3,8 13,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +16,50 € 82 Pizza PicanteScharfer Salami, doppelt Mozzarella, scharfer Peperoni, Chilli, Knoblauch und Zwiebeln 2,3,4,8 13,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +15,00 € 68 Pizza GamberettiShrimps, Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch 2,3,4,8 13,00 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +15,50 € 76 Pizza GiuseppeScharfer Salami, Hinterschinken, Champignons, Gorgonzola und scharfe Peperoni 1,2,3,4,8 13,50 € 30 cm +0,00 € | 50 cm +15,50 € 81 Pizza BufalinaScharfe Salami, Rucola, Kirschtomaten und Büffel Mozzarella 14,00 € 30cm +0,00 € | 50cm +18,00 € 86 Pizza San MarinoMit Rucola, Parmaschinken und Büffel Mozzarella 14,50 € 30cm +0,00 € | 50cm +18,50 € 46 Pizza MargheritaClassiche Pizza nur Mit Mozzarella 9,00 € 30cm +0,00 € | 50cm +10,00 € Für unsere Bambinis
115 Pizza BambinoMit Salami, Champignons und Hinterschinken 2,4,3,8 6,50 € 116 Spaghetti BambinoIn Hackfleisch-Tomatensauce 7,00 € 117 Schnitzel BambinoSchweineschnitzel paniert mit Pommes 7,50 € 118 Pommes 4,50 € Desserts
134 TiramisuHausgemacht 8,11 7,00 € 127 Panna CottaHausgemacht 8,11 7,00 € Vom Schwein
72 PaprikaschnitzelMit Pommes und Salat - scharf! 17,00 € 73 RahmschnitzelMit Pommes und Salat 17,00 € In unseren Speisen und Getränke sind folgende Zusatzstoffe enthalten
I. Farbstoff 0,00 € 2. Konservierungsstoffe 0,00 € 3. Antioxidationsmittel 0,00 € 4. Geschmacksverstärker 0,00 € 5. Schwefeldioxid oder geschwefelt 0,00 € 6. Schwärzungsmittel oder geschwärzt 0,00 € 7. Phosphat 0,00 € 8. Milcheiweiß 0,00 € 9. Koffeinhaltig 0,00 € 10. Chininhaltig 0,00 € I I. Süßungsmittel 0,00 € 12. Enthält eine Phenylalaninquelle 0,00 € 13. Gewachst 0,00 € 14. Taurin 0,00 € 15. Nitrinpökelsalz 0,00 € -
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Mehr Informationen Ristorante – Pizzeria San Marino in Forchheim – Tradition trifft auf die moderne Küche
Bereits seit 1980 hat die Pizzeria San Marino ihren Platz in Forchheim gefunden und gilt als der kulinarische Treffpunkt für Liebhaber der italienischen Küche. Tradition trifft auf eine moderne Umsetzung, so präsentiert sich das Ristorante San Marino seinen Gästen. Neben den bekannten traditionellen Speisen finden zum Beispiel im wöchentlichen Wechsel immer wieder regionale und saisonale Gerichte ihren Platz auf der Speisekarte. Abwechslung und Vielfalt sind neben dem Anspruch sowie der Qualität die wichtigsten Merkmale des Restaurants. Hier gehts zur Speisekarte.
Hausgemachte Pasta – eine echte italienische Spezialität
Pasta und ein Glas Wein, mehr wird zum glücklich sein doch nicht benötigt. So behauptet es zumindest ein altes italienisches Sprichwort. Zu den wahren Spezialitäten des Hauses zählen zum Beispiel die selbstgemachte Pasta, die nach einer alten Rezeptvorlage hergestellt wird. Und dann wartet natürlich noch für jeden Liebhaber der italienischen Küche ein weiterer Klassiker. Verschiedene Pizzen in alle erdenklichen Variationen erfreuen die Gäste. Auch hier sind viele hauseigene Pizzakreationen ein wichtiger Bestandteil der Speisekarte. Jedes Gericht ist eine kulinarische Reise durch die Küche Italiens. Mit anderen Worten ausgedrückt, ein kleines Stück Bella Italia mitten in Forchheim.
Gerne auch direkt bis zur Haustür geliefert – der Lieferservice von San Marino
Den klassischen italienischen Abend daheim verbringen? Natürlich ist das auch möglich. Der Lieferservice der Pizzeria San Marino in Forchheim bringt jedes gewünschte Gericht bis direkt vor die Haustür. Und wer die Gastfreundschaft erleben möchte, der bucht einfach einen Tisch und genießt die Speisen in einem einmaligen Ambiente. Und eine neue kulinarische Empfehlung hat das Restaurant für seine Gäste noch parat. Wie wäre es mit Surf und Turf? Argentinisches Rinderfilet, Lachs und Calamari und eine große Portion gegrilltes Gemüse, alles vereint auf einer Platte. Eine durchaus aufregende kulinarische Reise durch verschiedene Kochkulturen. Gerne geben die Köche und Servicemitarbeiter auch Tagesempfehlungen im Vorfeld einer Bestellung ab. Die Pizzeria San Marino in Forchheim, ein wahrer Genusstempel und Anlaufpunkt für die besonderen Gerichte. Mit anderen Worten ausgedrückt, von der Vorspeise bis zum Dessert, hier schmeckt einfach alles.
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Bayreuther Str. 23
91301 Forchheim
Deutschland (Bayern)