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Antipasti / Vorspeisen
BruschettaGeröstetes Brot mit Tomaten / Knoblauch / Basilikum 8,80 € Antipasto Italianoital. Aufschnitt / gegrilltes Gemüse / Caprese / Oliven (2,4,6) 14,80 € Antipasto VegetarianoHausgemachtes, eingelegtes Gemüse / Caprese / Bruschetta / Oliven (6) 14,80 € Vitello TonnatoKalbfleisch in Thunfischcreme / Kapern (1,2,3) 15,50 € Gamberetti all´aglioGebratene Garnelen / Knoblauch / etwas Chilli / Olivenöl 16,80 € Carpaccio di ManzoRinderfiletscheiben / Rucola / Grana Padano / Olivenöl-Zitrone Ausverkauft Focaccia aglioKnoblauchbrot mit Oregano 6,80 € Salate
Insalata MistaSalat / Tomaten / Karotten / Gurken / Zwiebeln (1) 6,80 € Insalata VerdeSalat / Gurken / Zwiebeln / Rucola (1) 6,20 € Insalata TacchinoSalat / Putenfleisch / Tomaten / Karotten / Gurken / Zwiebeln / Sonnenblumenkerne (1) 15,50 € Insalata TonnoSalat / Thunfisch / Tomaten / Karotten / Gurken / Zwiebeln / Oliven / Ei (1,6) 14,50 € Insalata Quattro StagioniSalat / Tomaten / Karotten / Gurken / Schinken / Mais / Oliven / Ei (2,3,4,5) 13,50 € Insalata RucolaRucola / Kirschtomaten / Grana Padano / Balsamicodressing (1,2) 8,80 € CapreseTomaten / Mozzarella / Basilikum / Oregano (1) 10,50 € Insalata MareSalat / Tomaten / Gurken / gebr. Lachs / Garnelen / Champignons/ Rucola / Sonnenblumenkerne 18,50 € Hausgemachte Ravioli
Ricotta- Salmone affumicatoHausgemachte Teigtaschen / Ricotta-Räucherlachs-Füllung / Rosésoße Ausverkauft Ricotta-SpinaciHausgemachte Teigtaschen / Ricotta-Spinat-Füllung / Salbeibutter Ausverkauft Suppen
MinestroneItal. Gemüsesuppe (4) 7,50 € Crema di PomodoroTomatencremesuppe 6,50 € Überbackene Nudelgerichte
Penne al FornoHackfleisch-Bechamelsoße/ Schinken / Erbsen / Mozzarella überbacken (2,3,4,5) 13,50 € Tortellini al FornoHackfleischsoße- Bechamelsoße / Schinken / Erbsen / Mozzarella überbacken (2,3,4,5) 14,50 € Penne Verdure al FornoRosesoße / frisches Gemüse / Mozzarella überbacken (2,3,4,5) 13,50 € Kindergerichte
nur für KinderIch weiß nichtPaniertes Schnitzel / Pommes 8,50 € Hab keinen HungerMinipizza / Margherita, Salami oder Schinken 5,90 € Ist mir egalSpaghetti / Tomaten- od. Hackfleischsoße 5,10 € IrgendwasPortion Pommes 4,80 € Pastagerichte
Penne PomodoroTomatensoße / Basilikum 9,80 € Penne VerdureFrisches Gemüse / Knoblauch in Rosésoße 12,80 € Penne BologneseHackfleischsoße (Rinderhackfleisch aus eig. Herstellung) 10,80 € Penne Quattro FormaggiEdamer / Gorgonzola / Mozzarella / Grana Padano in Sahnesoße (2,5) 12,50 € Penne AmatricianaTomatensoße/ Speck / Zwiebel / Knoblauch / Grana Padano (scharf) 11,80 € Linguine CarrettieraFrische Tomaten / Basilikum / Knoblauch / Grana Padano (2) 11,80 € Linguine PescatoraMeeresfrüchte / Knoblauch / Kirschtomaten in Weißweinsoße (3,4) 17,50 € Linguine Gamberi e ZucchineGarnelen / Zucchini / Kirschtomaten in Weißweinsoße (3,4) 16,50 € Tagliatelle Salmonemit norwegischem Lachs in Rosésoße (4) 16,80 € Tagliatelle Gamberi e Crema di CognacGarnelen / Champignons / Cognaccremé (3,4) 16,50 € Tagliatelle Spinaci e GorgonzolaSpinat / Gorgonzola / Knoblauch / Grana Padano in Sahnesoße (2) 12,80 € Pizze / Pizzen
Unsere Pizzas werden alle mit frischer Mozzarella gebacken. Sonderwünsche berechnen wir preisgerecht extraMargheritaTomaten / Mozzarella / Basilikum (5) 9,80 € NapoletanaTomaten / Mozzarella / Sardellen / Oliven (5) 11,50 € FunghiTomaten / Mozzarella / Champignons (5) 10,20 € ProsciuttoTomaten / Mozzarella / Schinken (2,3,4,5) 10,60 € SalameTomaten / Mozzarella / Salami (2,5) 10,60 € P.GamberettiTomaten / Mozzarella / Knoblauch / Krabben / Petersilie (5) 15,80 € Frutti di MareTomaten / Mozzarella / Knoblauch / Meeresfrüchte / Petersilie (5) 16,80 € CapricciosaTomaten / Mozzarella / Schinken / Salami / Champignons / Ei (2,3,4,5) 12,50 € Quattro StagioniTomaten / Mozzarella / Schinken / Salami / Champignons / Artischocken (2,3,4,5) 12,80 € Tonno e CipollaTomaten / Mozzarella / Thunfisch / Zwiebeln (2,5) 12,50 € PizzitolaTomaten / Mozzarella / Salami / Knoblauch / rote Zwiebelringe / Sardellen (2,3,4,5) 13,50 € Pizza VerdureTomaten / Mozzarella / frisches Gemüse (5) 12,80 € DiavoloTomaten / Mozzarella / scharfer Salami / Peperoni (2,4,5) 12,50 € MontanaraTomaten / Mozzarella / Schinken / Champignons / Knoblauch / Zwiebeln (2,3,4,5) 12,80 € Parma e GorgonzolaTomaten / Mozzarella / Parmaschinken / Gorgonzola (2) 14,80 € Italia SpecialeTomaten / Creme Fraiche / Rucola / Kirschtomaten / Grana Padano 14,80 € CampagnolaTomaten / Mozzarella / Schinken / Champignons (2,3,4,5) 11,60 € VerdemareTomaten / Mozzarella / Lachs / Spinat / Knoblauch (5) 16,80 € RucolettaTomaten / Mozzarella / Rucola / Parmaschinken / Grana Padano (5) 16,80 € Fleischgerichte
Zu allen Fleischgerichten servieren wir einen BeilagensalatPiccata MilaneseKalbfleisch im Käse- Ei -Mantel / Tomatensoße / Knoblauch / Spaghetti (5) 23,50 € Saltimbocca alla RomanaKalbfleisch / Parmaschinken / Salbei in Weißweinsoße / Bandnudeln (1,2,4) 24,50 € Bistecca di Tacchino al pepe VerdePutensteak in feiner Cognac-Pfefferrahmsauce / Bandnudeln 19,80 € Filetto di Maiale al GorgonzolaSchweinefilet in Gorgonzolasoße / Bandnudeln (2) 19,80 € Filetto di Maiale ai FunghiSchweinefilet in Champignonrahmsoße / Bandnudeln (1,4) 19,80 € Fischgerichte
Zu allen Fischgerichten servieren wir einen BeilagensalatPesce LivorneseWolfsbarschfilets in Weissweinsauce / Kirschtomaten / Oliven / Kapern / Knoblauch / Spaghetti Ausverkauft Norwegisches Lachsfiletin Krabben- Rosésoße / Knoblauch / Bandnudeln (4) 27,80 € Hausgemachte Desserts
TiramisuBeträufelte Löffelbiscuits / Espresso / Amaretto / Mascarponecreme / Kakao (10) 7,60 € Panna Cottamit frischer Erbeersauce 5,90 € Kugel Eis 1,50 € Zusatzstoffe
1mit Farbstoff 0,00 € 2mit Konservierungsstoff 0,00 € 3mit Antioxidationsmittel 0,00 € 4mit Geschmacksverstärker 0,00 € 5mit Phosphat 0,00 € 6geschwärzt 0,00 € 7geschwefelt 0,00 € 8gewachst 0,00 € 9chininhaltig 0,00 € 10koffeinhaltig 0,00 € -
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Mehr Informationen Willkommen im Restaurant im Parkhotel Rottweil
Sie haben einen anspruchsvollen Gaumen, genießen gerne köstliche Gerichte aus frischen Zutaten und legen Wert auf ein gemütliches Ambiente? Dann sind Sie im Restaurant im Parkhotel Rottweil genau richtig! Erfahrene Köche kreieren für Sie Speisen, welche allen Ihren Ansprüchen gerecht werden und nehmen Sie mit auf eine ultimative und visuell atemberaubende kulinarische Reise.
Saisonale Menüs mit unglaublichen Aromen.
Für die im Restaurant angebotenen, sorgfältig zusammengestellten saisonalen Menüs verwenden die Köche nur die frischesten und hochwertigsten Zutaten. Die besten Aromen jeder Saison sorgen für ein umwerfendes Geschmackserlebnis. Die übersichtlich gestaltete Speisekarte hält für jeden Geschmack etwas Ansprechendes bereit. Von herzhaften Vorspeisen bis hin zu atemberaubenden Desserts wird jeder Heißhunger gestillt und Lust auf mehr gemacht. Lassen Sie sich verwöhnen! Entdecken Sie das Genießerangebot des Restaurants. HIER KLICKEN und die Speisekarte entdecken.
Zu jedem gelungenen Mahl gehört ein passendes Getränk.
Als perfekte Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit bietet Ihnen Ihr Gastgeber ebenfalls eine große Auswahl an Weinen und Cocktails an. Erfahrene Sommeliers haben mit großer Sorgfalt eine Karte mit lokalen sowie internationalen Weinen zusammengestellt, welche jedem Gericht, Geschmack und Budget gerecht wird. Sie können sich nicht entscheiden? Kein Problem! Die Sommeliers stehen Ihnen gerne beratend zur Seite. Anstelle eines Weines steht Ihnen der Sinn eher nach einem speziellen Cocktail? Professionelle Barkeeper kreieren aus besten Spirituosen, Säften, frischesten Obstsorten und weiteren edlen Zutaten die köstlichsten Cocktails, klassisch oder abenteuerlich. Für jeden Anspruch ist etwas dabei.
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Königstraße 21
78628 Rottweil
Deutschland (Baden-Württemberg)