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Das indische Restaurant in Bad Schlema – so schmeckt der pure Genuss
Die indische Küche gilt als eine der vielfältigsten und abwechslungsreichsten auf dem gesamten Erdball. Das feine Spiel zum Beispiel mit den aufregenden Gewürzmischungen, die Kombination aus Fleischgerichten und vegetarischen Menüs, einfach für viele die perfekte Küche. Mit anderen Worten gesagt, wer Lust auf ein opulentes indisches Mahl hat, der sollte unbedingt das Restaurant Safran in Aue – Bad Schlema aufsuchen. Die Speisekarte ist eine kulinarische Reise durch die Küche des Kontinents. Empfehlenswert sind hier die Platten für zwei Personen. Eine Empfehlung des Hauses ist hier zum Beispiel die Punjabi-Platte. Hier sind übrigens das Dessert und zwei Gläschen Mango-Sekt gleich mit im Bestellpaket. Das Beste der indischen Küche auf einer Platte.
Die Speisekarte ist so vielfältig, wie die Küche des Subkontinents abwechslungsreich ist. Von der warmen Vorspeise bis zum Dessert wird hier die gesamte Palette der Kochkunst angeboten. Bevorzugt Fleischliebhaber oder vegetarisch? Das Restaurant in Bad Schlema liefert einfach großartige Gerichte. Wer sich zum Beispiel für die gesunde vegetarische Küche entschieden hat, der wird hier seine wahren Gaumenfreuden erleben. Mit anderen Worten ausgedrückt, heute Lust auf Indisch? Hier geht es direkt zur Speisekarte.
Das Beste aus der indischenKüche – das Restaurant in Bad Schlema
Platz nehmen und genießen, so lautet das Motto des Restaurants im Herzen von Bad Schlema. Die abwechslungsreiche Küche kombiniert die traditionelle Küche mit modernen Einflüssen. Wer zum Beispiel die besonderen indischen Gewürzmischungen bevorzugt, der wird die Speisen des Restaurant Safrans lieben. Ob nun Huhn, Fisch oder Lamm, jedes Gericht ist in seiner Form geschmacklich einzigartig. Ein Klassiker ist natürlich das Chicken Curry. Die Currysauce ist natürlich selbst gemacht und wird nach alten Vorgaben erstellt. Mit anderen Worten ausgedrückt, hier wird der Geschmack weit in den Vordergrund gehoben. Oder das Chicken Mango, ein weiterer Klassiker, der mehrmals täglich zubereitet wird. Wer die Schlemmerbox24 App hat, der kann hier übrigens direkt bestellen.
Eine weitere Empfehlung des Hauses ist zum Beispiel ein Gericht namens Ente Kashmir. Die milde Zubereitung wird mit einer speziellen Mughlaisauce, Safran, Obst und milden Nüssen verfeinert. Hier bleibt kein Gaumen unberührt und der Genuss ist unvergesslich. So schmeckt die klassische indische Küche und mit anderen Worten ausgedrückt, genießen in Bad Schlema hat einen Namen, das Restaurant Safran freut sich auf seine Gäste.
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- Rezensionen
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen bei 266 abgegebenen Stimmen.
Katrin Hanisch vom 30.01.2023"Das Essen war sehr lecker. An einem gemütlichen Ambiente sollte noch gearbeitet werden. Der Service war sehr freundlich, rannte aber in seiner Winterjacke herum und sprach nur englisch. Da sehe ich für den einen oder anderen Gast Schwierigkeiten. Im Vorfeld anrufen gestaltet sich als unmöglich."
Paul Grosser vom 09.11.2019"Kleiner Geheimtipp für leckeres indisches Essen zum angemessenen Preis. Die Portionen sind meines Erachtens zum Sattwerden! Freundlich und aufmerksam bewirten eine indische Bedienung und ein indischer Koch. Parkplätze sind vorhanden. Überrascht waren wir neben dem exotischen Speisen vom Chai-Tee mit Ingwer und Milch - sehr schmackhaft! Alles meines Erachtens Top - 5 Sterne!"
Claudia Poser vom 23.06.2023"Leider muss ich mich den schlechten Bewertungen anschließen. Die Bedienung spricht nur Englisch, was für uns erstmal okay ist. Aber trotzdem kam fast kein Getränk, wie bestellt. Das fanden wir ja noch recht amüsant. Es war wie Lotterie spielen 😂 Aber dann kam das Essen, und die Hälfte des Essens hatte nicht viel mit indischem Essen zu tun gehabt. Es schmeckte nach gar nichts und das passiert bei indischen Essen aufgrund der Gewürze eigentlich nie. Das war wirklich ärgerlich, da wir sehr gerne indisch essen. Die andere Hälfte der Gerichte war allerdings ganz okay. Wir waren wohl zum letzten Mal hier. Schade, da das Restaurant früher ja mal richtig gut gewesen sein muss."
Maiiio89 vom 23.09.2023"Absolute Spitze, Das essen war sehr lecker. Den Hausgemachten Käse sollte man auf jeden Fall probieren. Das Bestellen auf der eigenen Website klappt auch super. Einfach zu empfehlen."
Anne Unger vom 20.08.2023"Essen ist mega lecker . Kann man nur weiter empfehlen. Leider wurde meine Suppe vergessen, die aber in 15 Minuten nachgeliefert wurde . Leider Sprachprobleme mit dem Fahrer , da er kein Deutsch und wenig Englisch konnte. Sonst Top, würde wieder bestellen ! ♥️"
Hauptstraße 48
08301 Aue-Bad Schlema
Deutschland (Sachsen)