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Eine kulinarische Reise voller Inspiration durch die philippinische Kultur
Kamayan, bedeutet übersetzt aus dem philippinischen „mit den Händen essen“. Mitten im Herzen der Hansestadt befindet sich ein kultureller, kulinarischer und besonderer Platz. Eine Lokalität, wie es Bremen bis dato noch nicht erlebt hat. Das Kamayan ist ein philippinisches Restaurant, das den Gast auf eine Reise mitnimmt, die letztendlich mehr beinhaltet als nur Speisen. Wer das Besondere erleben und eine Location entdecken möchte, die mehr als nur außergewöhnlich ist, der sollte das Kamayan Bremen besuchen. Und wer Speisen aus fernen Ländern erkunden möchte, die Vielfalt der Gewürzwelt genießen möchte, der sollte nun schnell ein Platz reservieren. Telefonische Vorbestellungen sind im Vorfeld gerne erwünscht.
Genießen mit allen Sinnen – das philippinische Restaurant in Bremen
Das Kamayan mit Worten zu beschreiben ist keine leichte Aufgabe. Diese Vielfalt, die Eindrücke und das gesamte Konzept sind einmalig. Eine Kombination aus 1001 und 1 Nacht, die auf karibische Einflüsse trifft. Serviert wird alles mit einer großen Portion Hingabe sowie Leidenschaft. Ein tolles Team rundet das Paket ab.
Mit allen Sinnen die kulinarische Reise erleben bedeutet auch, dass der Gast sich außerhalb der üblichen Standards bewegt. Abgrenzungen zum Nachbartisch sind hier nicht gewünscht. Eine große Gemeinschaft in einem Zelt, ungezwungen und sich frei entfalten können. Mit den Händen essen können, das Kamayan in Bremen.
Der Geheimtipp an der Weser – das Kamayan in Bremen
Ein philippinisches Restaurant das mit einer Vielfalt an Gerichten überzeugt. Ob nun auf veganer Basis oder verschiedene Fleischspeisen, hier findet jeder Besucher die passende Speise. Sehr beliebt sind auch die Menüplatten für zwei Personen. Die Kamayan-Menüplatte wird gerne gewählt und besteht aus einer Vorspeise, einem Hauptgang und einer wundervollen Nachspeise. Zusätzlich rundet ein sorgfältig ausgewählter Wein die Platte für zwei ab.
Feste feiern wie sie fallen – das Kamayan buchen
Firmenevents, Geburtstage oder Familienfeiern. Das Kamayan bietet die perfekte Location für alle Anlässe. Ein ungewöhnlicher Ort, der als Rahmen für ein unvergessliches Event optimal ausgelegt ist. Speisen, Getränke, Raum und Service, das alles bietet das Kamayan seinen Gästen. Rufen Sie einfach an und vereinbaren einen Termin zur Besichtigung. Oder besuchen Sie für den ersten Eindruck die Facebook Fanpage des Kamajan
Durchschnittliche Bewertung: 4.6 von 5 Sternen bei 431 abgegebenen Stimmen.
Riccarda W. vom 30.10.2019"Mein Freund hat mir (uns) zum Geburtstag einen Tisch im Kamayan reserviert und es war ein wirklich wunderbarer Abend. Traditionell mit den Händen zu essen, mit vielen Kissen auf dem Boden zu sitzen und dazu die Füße in den Sand zu stecken... Definitiv ein schöner Abend bei dem man sowohl atmosphärisch als auch kulinarisch in ferne Länder eintauchen darf. Das Essen mag für den "deutschen Gaumen" und Menschen mit einem empfindlichen Magen mit all seinen Gewürzen vielleicht gewöhnungsbedürftig sein, doch unglaublich lecker war es alle Male! Selbst eine kleine Geburtstags Überraschung war mit dabei. Hinzu kommt das super freundliche, bodenständige und fürsorgliche Personal!! Kurz gesagt: Rund um Perfekt, wir kommen auf jeden Fall wieder!"
Lucho vom 30.07.2022"Interessanter, gemütlicher Laden. Man sitzt tief, sodass man die Füße im Sand vergraben kann. Alternativ gibt es aber auch hohe Tische. Super aufmerksamer und freundlicher Service. Die philippinische Küche ist geschmacklich eher nicht mein Fall, aber es war alles frisch und mal einen Besuch wert."
Erich Klein vom 30.09.2022"Total lecker, drinks, vorspeiße, nachspeiße und hauptgang. Service war super aufmerksam und sau nett und locker. Und mit den händen zu essen ist auch immer wieder was anderes. Außerdem sind die portionen riesig, aber keine Sorge die packen auch gerne alles ein."
Anna-Lisa Gerards vom 25.04.2018"Mein absolutes Lieblingsrestaurant in Bremen! Das Ambiente passt hervorragend. Die regelmäßig wechselnde Karte lässt den Besuch nie langweilig werden. Ich nehme immer den Mix aus allen Gerichten und es hat bis jetzt immer richtig richtig gut geschmeckt! Zuvor gibt es umsonst immer eine richtig leckere Vorspeise. Die Bedienungen sind immer sehr nett. Einzige Problem: man muss wirklich früh genug reservieren! (1 Woche vorher reicht da nicht immer) - aber das zeigt ja nur, dass es sich um ein wirklich tolles Restaurant handelt ;)."
Isabella Glockzin (Isa Bella) vom 27.08.2018"Das Ambiente innen vom Kamayan ist wirklich schön. Man hat das Gefühl in einem Beduinenzelt zu sein. Der Boden ist mit feinen, weißen Sand bedeckt und es liegen große Kissen neben kleinen, tiefen Tischen. Es sieht absolut gemütlich aus. Wer nicht auf dem Boden sitzen und essen mag hat auch die Möglichkeit an einem Tisch zu speisen. Auch die Bedienung ist sehr nett und zuvorkommend. Es wird eingehend erklärt worauf man sich hier einläßt. Kamayan ist thailändisch und heißt "mit den Händen essen". Und das wird auch praktiziert. Es gibt eine Speisekarte die monatlich wechselt. Dort werden drei Vegane und drei Fleischgerichte angeboten. Für diejenigen die sich nicht entscheiden können gibt es auch die Möglichkeit einen Mix von allen Fleischgerichten, Vegangerichten oder Fleisch- und Vegangerichten zu bestellen. Man kann sich auch zu zwei, dritt oder viert so eine Mixplatte teilen. Die Portionen werden dementsprechend angepaßt, das jeder satt wird. Wer eine Mixplatte bestellt bekommt auch erklärt welcher Haufen welches Gericht ist, wenn es serviert wird. Mit verschiedenen Broten schaufelt man das Essen in sich hinein. Wir hatten eine Menge spaß dabei und der schöne Nebeneffekt war, daß es verdammt lecker war. Auch das Bier aus Ghana Dju Dju mit Ananasgeschmack war ein absolutes Highlight. Wir haben uns nachher noch entschlossen einen Nachtisch zu essen, Kokospudding bzw. Joghurt mit Mango bzw. Himbeerhaube. Nach der Bestellung haben wir kurz überlegt, ob wir das auch mit Brot essen "müssen", aber dazu gab es ganz nach westlicher Küche auch einen Löffel gereicht. Wer hier speisen möchte, sollte dringend vorher einen Tisch reservieren. Wer spontan vorbeikommt, vor allem am Wochenende, wird höchstwahrscheinlich leider kein Glück haben."
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