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Durchschnittliche Bewertung: 4.6 von 5 Sternen bei 500 abgegebenen Stimmen.
Henni vom 06.09.2025"Wer einen schönen Abend mit tollem Essen verbringen möchte, ist hier genau richtig. Kleine aber feine Karte, für jeden was dabei und alles sehr lecker. Auch der Service ist locker und sehr freundlich. Wir haben uns rundum wohl gefühlt."
mr snow vom 05.07.2025"Gut, aber wir hatten "besser" erwartet. Wir hatten die Vorspeisenplatte für zwei. Diese beinhaltete einen Burata auf Fenchelsalad, zwei kleine Spargelsüppchen, gemischte Oliven, zwei Hühnchenunterkeulen auf Bratkartoffeln und Fischbällchen in Tomatensugo. Leider kein Brot. Eine halbierte Cherrytomate bei dem sehr guten Burata fand ich enttäuschend. Die Kombination mit dem Fenchelsalad haben wir nicht verstanden. Die Bratkartoffeln waren lecker, die Hähnchenunterkeulen sahen toll aus, schmeckten aber gewöhnlich. Zum Hauptgericht hatten wir Schweinefilet mit gegrilltem Fenchel und Pimentos (großartig) und einen Hotdog mit Nachos (ok). Auf das Dessert haben wir verzichtet, es fehlte uns etwas mit Schokolade. Die ausgesuchten offenen Weine waren gut, das Bier vom Fass (Carlsberg) auch, die Esspressi eher mittel. Der Service war freundlich und aufmerksam. Das Ambiente.. Wir saßen draußen und blickten auf eine unaufgeräumte Baustelle.. die Terrassenabtrennung hat auch schon mal bessere Tage gesehen. Fazit: Wir schauen uns das Lokal bei neuer Karte nochmal an."
Michael vom 06.06.2025"Liebes Team der Gourmetfabrik, wir waren heute (06.06.2025) bei euch mit unserer Mama nachträglich zum Muttertag essen. Wir möchten uns bei euch bedanken, es war ein so schöner Abend mit richtig gutem Essen. Ein großes Lob an die Küche. Wir waren sehr begeistert und haben uns rundum wohlgefühlt. Auch der Service war erstklassig. Macht bitte weiter so und wir werden bald wiederkommen."
N M vom 18.11.2025"Das Lunch-Menü (3 Gänge für 21,- €, verschiedene Hauptgerichte zur Wahl) ist sehr zu empfehlen. Schön am Wasser gelegen, modern eingerichtet."
Alex Mne vom 09.09.2025"Der beste Ort in dieser Stadt! 🌟 Schade, dass man keine 10 Sterne vergeben kann – ich würde es sofort tun. Sehr leckere Küche, ausgezeichneter Service und eine besonders freundliche und aufmerksame Kellnerin Lisbeth. Vielen Dank! Das ist wirklich das beste Unternehmen und der beste Ort."
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Mehr Informationen Gut essen in Schwerin – besondere, saisonale und köstliche Gerichte
Sie sind auf der Suche nach einem neuen Restaurant? Sie wollen wissen, wo gut essen in Schwerin am besten möglich ist? Dann sollten Sie sich die Gourmetfabrik einmal genauer ansehen. Dieser Ort liefert Ihnen alles, was Sie sich von einem guten Restaurant wünschen. An oberster Stelle steht dabei vor allem eine große Abwechslung. In der Gourmetfabrik werden nämlich hauptsächlich saisonale Produkte verwendet. Das bedeutet, dass dadurch auch die Speisekarte sich immer wieder ändert, je nachdem, welche Jahreszeit gerade ist.
Abwechslungsreich und lecker – gut essen in Schwerin

Die vielfältigen Speisen können Sie fast täglich ausprobieren und genießen. Lediglich am Montag ist Ruhetag und das Gourmetrestaurant hat an diesem Tag somit geschlossen. Den Rest der Woche haben Sie nicht nur die Möglichkeit, sich aus privaten Gründen in die Gourmetfabrik zu begeben. Von Dienstag bis Freitag können Sie dort auch wichtige geschäftliche Termine stattfinden lassen. An diesen Tagen erhalten Sie nämlich ein spezielles Business-Lunch, passend zu Ihrem Anlass.
Auch andere Events können Sie in diesem Restaurant veranstalten. Ihren nächsten Geburtstag zum Beispiel, die Einschulung Ihres Kindes oder ein anderes, einschneidendes Erlebnis in Ihrem Leben. Falls Sie dafür einen anderen Ort bevorzugen, sich aber das gute Essen in Schwerin aus der Gourmetfabrik nicht entgehen lassen wollen, dann ist Catering für bis zu 80 Personen hier ebenfalls möglich.
Weitere besondere Angebote
Wenn es Ihrerseits keinen besonderen Anlass zum Feiern gibt, dann lassen Sie sich doch einfach auf die tollen Angebote der Gourmetfabrik ein. Nehmen Sie zum Beispiel an dem Themenabend teil und lassen Sie sich von verschiedenen Gerichten, die alle zu einem bestimmten Thema passen, überraschen. Oder probieren Sie doch mal das wöchentlich wechselnde Mittagsgericht aus. Wie wäre es mit einem gemütlichen Sonntagsbrunch? All das ist in der Gourmetfabrik möglich.
Zögern Sie also nicht und reservieren Sie sich ganz bequem online oder per Telefon einen Tisch in der Gourmetfabrik und gehen Sie gut essen in Schwerin. Tun Sie Ihren Geschmacksknospen etwas Gutes und lassen Sie es sich schmecken.
Werderstraße 74B
19055 Schwerin
Deutschland (Mecklenburg-Vorpommern)







